The Coconut Collaborative !

Bonjour ! 

Parlons bien. Parlons sérieusement. Parlons bouffe ! Parlons de mon grand amour pour la noix de coco ! Je suis très heureuse de vous faire découvrir l’une de mes marques « coup de coeur » de cette année, elle porte le très joli nom de The Coconut Collaborative. Ca vous dit quelque chose ? Vous avez surement dû la croiser ici, dans mon tote bag. La marque n’est pas encore très connue en France mais elle commence, petit à petit, à sortir de l’ombre grâce aux réseaux sociaux (Twitter – Facebook – Instagram) et ça fait plaisir. Au travers de cet article j’aimerais vous présenter la marque ainsi que les produits qu’elle propose pour que vous en sachiez un peu plus. Bien entendu, je n’oublierai pas de vous glisser l’information pour savoir où la trouver en magasin. Vous êtes prêts les Coconutters ? Alors allons-y !

Mes trois recettes de pain perdu made in Marie

Bonjour ! 

Ca vous tente des recettes gourmandes pour être bien calée toute la matinée ? Ne cherchez pas plus loin, j’ai ce qu’il vous faut ! Des recettes faciles, rapides et surtout ultra gourmandes grâce au pain perdu ! Je me régale à chaque fois et puis ça change de le manger avec la traditionnelle cassonade. Ce qui est bien avec le pain perdu c’est qu’on peut vraiment tout imaginer et adapter sa recette par rapport aux goûts que l’on préfère. Sucré ou salé, fruités ou chocolatés, laissez vos papilles vous guider. Voici mes trois recettes de pain perdu pour vous régaler 😉

Mes trois recettes de Bowl Cake made in Marie !

 

Bonjour ! 

Pour ceux qui traînent sur le blog depuis son ouverture ou qui me connaissent tout simplement bien, vous savez que le petit déjeuner est mon moment plaisir à moi, mon repas préféré de la journée ! Et vous savez également que j’adore varier mes petits déjeuners. En ce moment ce que j’aime me préparer pour bien démarrer la journée c’est un Bowl Cake, autrement dit un gâteau que l’on prépare dans un bol (voire même une tasse d’où le nom Mug Cake). Il existe tout un tas de recette sur le net mais voici mes trois recettes de Bowl Cake préférées que j’adore déguster pour me régaler !

Y’a quoi dans mon assiette ? #2

Bonjour ! 

Je vous retrouve déjà pour cette deuxième édition de « Y’a quoi dans mon assiette ? » et j’espère que ces nouvelles recettes vous régaleront encore plus que les premières. J’essaie toujours de vous proposer des recettes simples, rapides et surtout gourmandes pour que vous puissiez vous régaler et avoir le ventre bien rempli pour la journée. Dans ce deuxième volet, il n’y aura pas de présentation de mes repas du soir car je ne mange rien de spécial et les plats sont les mêmes que dans mon premier article. Attachez vos tabliez, sortez vos assiettes et vos couverts, on va se régaler !

La recette du Granola Maison !

Bonjour ! 

Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une recette ultra simple et surtout ultra délicieuse, il s’agit du granola maison ! Cette recette est géniale parce qu’elle demande très peu d’ingrédients, de temps de préparation et elle peut se déguster autant le matin, lors du petit déjeuner, qu’à l’heure du goûter. Elle ravira les grands comme les petits, croyez-moi. Alors on attrape son tablier, on retrousse ses manches et on y va !!! (Merci à Thibault Geoffray pour l’idée).

Y’a quoi dans mon assiette ? #1

Bonjour ! 

Voilà des mois que je m’active aux fourneaux, le tablier bien serré autour de la taille et le couteau aiguisé comme une lame de rasoir pour pouvoir enfin partager avec vous cet article (danse de la joie) ! Je suis très heureuse de le publier car j’avais très envie de vous faire découvrir ce que j’ai l’habitude de me cuisiner, de manger et de partager avec vous des bonnes recettes pour vous donner des idées et surtout pour vous régaler ! Oui, parce que la bouffe c’est la vie ! J’espère que cet article vous plaira, en tout cas le chef Philippe Etchebest et Rémy valident 😉

Mon beurre d’amande maison

Bonjour ! 

Cela fait déjà plusieurs semaines que j’avais vraiment envie de tester le beurre d’amandes. Les Fitgirls en vantent souvent les bienfaits et c’est vrai que des bienfaits il en a ! Il est source de fibres et de protéines, il est riche en minéraux et en vitamines (E notamment), et il contient des bonnes graisses. En sommes, le beurre d’amandes est parfait pour vos cellules, pour stimuler vos fonctions nerveuses, votre métabolisme et également pour réguler votre santé cardiovasculaire. Oui mais voilà, j’avais beau lorgner sur les pots de beurre d’amandes des différents magasins Bio, le prix lui ne me faisait pas envie du tout et contrairement au beurre de cacahuètes, les autres beurres de noix sont chers ! Puis, révélation (grâce à EmmaFitnessGoal j’avoue), je me suis dit : « pourquoi je n’essayerai pas de faire mon beurre d’amande moi-même ? » Ni une ni deux j’ai filé au magasin pour acheter des amandes et ai retroussé mes manches. J’en ai même fait deux fournées : une avec de l’huile de coco et une avec de l’huile de noisette. Je vous laisse découvrir la recette ultra simple et économique du beurre d’amandes maison que vous pourrez déguster le matin sur vos tartines ou dans votre porridge 😉