Mes recettes de porridge pour le petit déjeuner !

Bonjour ! 

Mon gros coup de coeur lors du petit déjeuner, mon repas préféré de la journée, c’est lui : LE PORRIDGE ! J’adore élaborer de nouvelles recettes que je trouve sur le net et que j’adapte à ma sauce. Personnellement j’utilise du lait végétal parce que je trouve que ça apporte plus de goût à la préparation, lorsque j’en faisais avec du lait de vache je n’aimais pas du tout ça. Pour les quantités, j’adapte selon ma faim : pour un bon gros porridge, je mets environ 20cl de lait végétal et environ 6/7 CàS de flocons d’avoine, au contraire pour un bon porridge de petite taille, je mets environ 10cl de lait végétal et environ 3/4 CàS de flocons d’avoine. J’espère que ces recettes vous plairont et vous régaleront lors du petit déjeuner ! 😀

Un peu de douceur : mon petit déjeuner sucré-salé

Bonjour ! 

Je suis une fan de sucré-salé ! Bon je sais soit on adore soit on déteste mais, pour ceux qui aiment, voici ma recette pour un petit déjeuner douceur et plutôt original. C’est un arc-en-ciel de saveurs qui j’espère vous plairont 🙂

Ma recette de pâtes aux légumes

Bonjour ! 

Les pâtes c’est tellement simple et rapide à cuisiner que tout le monde pourra réaliser cette recette. Vous pouvez choisir n’importe quelle forme de pâtes, pour ma part j’ai choisi les torsades, et vous pouvez également choisir des pâtes « colorées » ça sera sympa dans l’assiette 

Mes trois recettes de muesli made in Marie !

Bonjour ! 

Je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit mais le petit déjeuner est mon repas préféré de la journée ! C’est vraiment le moment que je préfère pour me faire plaisir. En effet, lors du petit déjeuner j’aime manger de tout, j’appelle ça « Le Petit Déjeuner Hôtel ». J’aime également varier mes petits déjeuners d’une matinée à l’autre mais ce que je préfère par dessus tout c’est me faire un bon bol de muesli !!! Parfois je l’achète déjà tout prêt (j’achète la marque Auchan ou Charles Vignon) et parfois je préfère acheter le muesli croustillant nature en vrac pour le faire moi-même. Je vous propose donc de découvrir mes trois recettes de muesli pour commencer la journée en pleine forme !

Ma recette de porridge froid banane, coco & graines de chia

Bonjour ! 

Le petit déjeuner est vraiment le moment où j’aime me faire plaisir et lorsque j’ai pas mal d’ingrédients qui traînent dans les placards, j’aime innover et goûter des saveurs que je n’ai pas l’habitude de cuisiner. Pour cette recette de porridge froid, il faut absolument la préparer de la veille pour que votre préparation reste au frais toute la nuit. Ainsi, le lendemain matin vous pourrez déguster un bon porridge bien consistant et pas liquide. Je vous laisse découvrir la recette :

Ma recette de samoussas et nems végétariens

Bonjour ! 

J’aime beaucoup la cuisine asiatique et avant de devenir végétarienne je raffolais du wok, des sushis et makis. Désormais, je ne vais que très rarement dans un restaurant asiatique, voire même plus du tout, mais pourquoi se laisser abattre quand on peut amener la cuisine asiat’ chez soi ? Je vous propose de découvrir ma recette de samoussas et de nems végétariens 100% maison ! (Photo : avant la cuisson)

Ma recette de lasagne végétarienne

Bonjour ! 

Je suis une fada de cuisine italienne mais des lasagnes, c’est sur, je n’en mange pas tous les jours, d’une part parce que c’est long à cuisiner et d’autre part parce qu’elles ne sont jamais végétariennes au restaurant. Mais peu importe puisqu’aujourd’hui je vous propose de découvrir ma recette de « lasagne végétarienne ». Je l’ai trouvé sur le site marmiton et l’ai un peu adapté à ma manière. J’ai également fait un coulis de tomate maison ainsi qu’une béchamel maison (cette recette peut, bien entendu, être adaptée pour les vegan).